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Neues Glas: Gaffel serviert Kölsch jetzt mit Stiel

260401 Gaffel Glas mit Stiel B. Hammer honorarfrei

Köln, 1. April 2026 – Schlank, elegant und mit Stiel: Gaffel zeigt, wie viel Stil in einem Kölsch stecken kann.

Manche Momente im Leben verlangen nach einem ganz besonderen Rahmen. Ob glanzvolle Jubiläen oder die kleinen Erfolge des Alltags: Kölsch wird künftig nicht nur frisch gezapft, sondern auch bewusst inszeniert serviert. Das Glas liegt filigran in der Hand, verhindert das schnelle Erwärmen des Kölsch und bringt die feinen Aromen besonders gut zur Geltung.

Zum Einsatz kommt das neue Glas bei besonderen Anlässen und in ausgewählten Gastronomien. Denkbar sind exklusive Tastings, festliche Empfänge oder einfach der Moment, in dem man seinem Kölsch ein bisschen mehr Aufmerksamkeit schenken möchte.

Auf dem Glas ist das abgewandelte...

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Bezirksregierung genehmigt Verordnung für den Lärmschutz

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Alkoholkonsum- und Mitführverbot am Brüsseler Platz gilt weiterhin von 21 bis 6 Uhr

Die Ordnungsbehördliche Verordnung (OBV), die das Alkoholkonsum und Alkoholmitführverbot am Brüsseler Platz regelt und vom Rat der Stadt Köln am 19. März 2026 beschlossen wurde, tritt zum 1. April 2026 in Kraft. Die Bezirksregierung Köln hat die OBV nunmehr genehmigt. Sie dient dem Schutz der Anwohner*innen vor Lärm und soll helfen, dass die ab 22 Uhr geltende Nachtruhe eingehalten werden kann. Die OBV löst die bis zum 31. März 2026 geltende Allgemeinverfügung ab.

Das Verwaltungsgericht Köln hatte darauf hingewiesen, dass das bestehende Alkoholkonsum- und Mitführverbot nicht dauerhaft durch eine Allgemeinverfügung erlassen werden darf...

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Zukunft Zeughaus. Visionen für ein Kulturareal in der Zeughausstraße

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Architekturstudierende der TH Köln zeigen Ideen für ein neues Kulturquartier

Wie können das Zeughaus und die angrenzende Alte Wache wieder zu einem attraktiven Standort werden, an dem das Kölnische Stadtmuseum eine neue (alte) Heimat findet – und wie kann sich das Quartier insgesamt zu einem lebendigen Kulturort entwickeln? Mit diesen Fragen haben sich Architekturstudierende der Technischen Hochschule (TH) Köln im Sommersemester 2025 im Rahmen ihrer Bachelorarbeiten intensiv beschäftigt. Vom 26. März bis 17. Mai 2026 präsentiert das Kölnische Stadtmuseum neun ausgewählte Entwürfe dieses Projekts am historischen Ort: im Erdgeschoss des Zeughauses. Parallel dazu startet der Freundeskreis des Kölnischen Stadtmuseums die...

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Europas größtes Literaturfestival: 26. lit.COLOGNE feiert das Lesen mit 121.000 Literaturfans

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Mit einer ergreifenden Lesung der US-amerikanischen Weltliteratin Siri Hustvedt endete am Sonntagabend die 26. Ausgabe der lit.COLOGNE – mit knapp 200 Veranstaltungen an 17 Tagen die bislang längste Edition des internationalen Literaturfests. Das breit gefächerte Programm füllte erneut die großen und größten Säle mit einer Gesamtauslastung von herausragenden 95 Prozent. Insgesamt 121.000 Menschen besuchten in diesem Jahr die vielfach schon seit Wochen ausverkauften Veranstaltungen. Davon erreichte allein die integrierte lit.kid.COLOGNE mit den zentralen Anliegen der Leseförderung und des niedrigschwelligen Literaturzugangs erneut 30.000 Kinder und Jugendliche. Mit ihrer vierten ausverkauften Auflage ist die lit.COLOGNE POP vollends als...

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Sternekoch Maximilian Lorenz interpretiert im Gaffel am Dom die Brauhaushaxe neu

Maximilian Lorenz im Gaffel am Dom mit seiner Haxe Ben Hammer honorarfrei

Köln, 20. März 2026 – Ein Sternekoch im Brauhaus: Maximilian Lorenz hat die klassische Haxe neu gedacht. Der Kölner Spitzenkoch, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault&Millau, verbrachte mit seinem Souschef einen Tag in der Küche des Gaffel am Dom. Sein Ziel: den bekannten Klassiker weiterzuentwickeln, ohne seinen Charakter zu verlieren.

Der 35-Jährige ist bekennender Fan der Brauhauskultur. „Eine grobe Bratwurst mit Bratkartoffeln und Rahmwirsing gehört zu meinen...

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Mit Leidenschaft zum Sieg

Bild Monika Probst TH Köln

Team der TH Köln gewinnt RoboCup German Open 26 – Qualifikation für RoboCup-WM 2027 gesichert

Gleich bei seiner ersten Teilnahme hat das Team der TH Köln die RoboCup German Open 26 gewonnen. In der Smart Manufacturing League hatten die Ingenieur*innen vom Campus Gummersbach in zwei von drei Wettbewerben die Nase vorn und sicherten sich den Gesamtsieg und die Kategorie „Assembly“. Damit qualifizierte sich das Team für die RoboCup-WM 2027 in Nürnberg.

Die Qualifikation für die...

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