Privatbrauerei Gaffel: Haustrunk ist eine gute alte Tradition
Köln, 2. Mai 2017 – Die Forderung der Drogenbeauftragte der Bundesregierung Marlene Mortler (CSU), der Haustrunk dürfe nicht mehr Bestandteil des Lohns bei Brauereimitarbeitern sein, sorgt allgemein für Aufregung. Verbände, Brauereien und deren Mitarbeiter sehen eine alte Tradition bedroht.
137.331 Hektoliter Bier wurden von deutschen Brauereien im letzten Jahr entlohnt. Dieser Wert ist laut Statistischem Bundesamt der niedrigste überhaupt. 1991 wurden noch 599.446 Hektoliter Bier als Deputat